একটি রোটি স্কোরিং নাইফ কেবল রোটি কাটার জন্যই ব্যবহৃত হয়। এটির একটি দীর্ঘ, পतলা, সার্রেটেড ব্লেড রয়েছে। যার অর্থ এটি রোটির কঠিন ক্রাস্ট কাটতে পারে এবং মৃদু ও ফুলে থাকা অন্তর্দেশটি চাপা দেয় না। এবং এটি বাঁকা, তাই এটি আপনাকে একটি সরল লাইন কাটতে সাহায্য করে। এভাবে আপনি যে কোনো স্লাইস একই আকার এবং আকৃতির হয় এবং আপনি প্রতিবারই পূর্ণ রোটির টুকরো পান।
একটি স্কোরিং নাইফ দিয়ে, আপনি প্রতি বারই পুরোপুরি কাট করতে পারবেন! সকালে তোস্টের জন্য রুটি কাটতে হবে, দুপুরে স্বাদু স্যান্ডউইচ তৈরি করতে হবে, অথবা একটু বাটার মেখে রুটি খেতে চান? তাহলে আপনার কাটগুলো সুন্দরভাবে সমান হবে। এটি খাওয়া আরও আনন্দদায়ক করে কারণ অসমান টুকরোগুলো আপনার খাবারকে খারাপ করবে এমন কোনো চিন্তা থাকবে না। কто ভালো স্যান্ডউইচ পছন্দ না করে, এবং যদি আপনার সবগুলো টুকরো একই আকারের হয় তাহলে তা তৈরি করা অনেক সহজ হয়!
ব্রেড স্কোরিং হল শুধুমাত্র স্কোরিং নাইফ ব্যবহার করে ডো ওভেনে ঢুকানোর আগে ছাপা দেওয়া। আপনি সহজ লাইন বা ফ্যান্সি প্যাটার্ন যুক্ত করতে পারেন, এটি আপনার পছন্দ এবং আপনার ক্রিয়েটিভিটি উপর নির্ভর করে। ফলস্বরূপ একটি অত্যন্ত সুন্দর ব্রেড লোফ পাওয়া যাবে যা আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের মুগ্ধ করবে। এটি আপনার বেকিং দক্ষতা প্রদর্শন করার একটি মজাদার উপায়!
আমার ব্রেড স্লাইসিং গাইড: যদি আপনি কখনও একটি ব্রেড লোফ স্লাইস করতে চেষ্টা করেছেন এবং ফলশ্রুতিতে আকারে বেশ বিভিন্ন টুকরো পেয়েছেন, তবে আপনি জানেন এটি কতটা বিরক্তিকর অভিজ্ঞতা হতে পারে। অসমান স্লাইস আপনার স্যান্ডউইচ বা টোস্ট তৈরি করতে কঠিন করে তোলে এবং এটি আপনার খাবারের দৃশ্য আকর্ষণ কমায়। তবে ভাল খবর হল, ম্যাকারোন ম্যাট এটি সেই সমস্যা সমাধান করতে পারে!
যখন আপনি একটি স্কোরিং নাইফ দিয়ে ব্রেড কাটেন, তখন প্রতিটি টুকরোই একই আকার ও আকৃতির হয়। এটা স্যান্ডউইচ এবং টোস্ট তৈরি করতে অনেক সহজ করে দেয়, যা শুধুমাত্র ভালো দেখায় না বরং স্বাদও মুখর হয়। (*এছাড়াও, এই ধরনের নাইফ ব্রেডকে আরও বেশি সময় জন্য তাজা রাখার সম্ভাবনা বেশি। এটা আপনাকে ব্রেডটা কাটার সময় চাপা দিয়ে সম্পাট হওয়ার থেকেও বাচায় — যা সবসময় একটা জয়!)
স্কোরিং বলতে উপভোগের আগে ডো এর উপর ফাঁকা কাট দেওয়াকে বোঝায়। এই কাটগুলো ব্রেডকে উন্নেনে ঠিকমতো ফুলে উঠতে দেয়। এছাড়াও এগুলো কার্স্টের উপর সুন্দর প্যাটার্ন তৈরি করে, যা আপনার ব্রেডকে আরও উন্নত করতে সাহায্য করে। আপনি একটি স্কোরিং নাইফ ব্যবহার করে আপনার কল্পনা এবং পছন্দ অনুযায়ী বা তা ছাড়াও বিভিন্ন ডিজাইনের পরীক্ষা করতে পারেন। এটা আপনাকে সৃজনশীল হওয়ার এবং আপনার রান্নাঘরের অভিজ্ঞতাকে ব্যক্তিগত করার স্বাধীনতা দেয়!
একটি স্কোরিং নাইফ ব্যবহার করা শিশুদেরকে বেকিং-এর শিল্পকলায় শিক্ষিত করার জন্যও একটি উত্তম উপায়। তাদেরকে একটি রোটি স্কোর করতে দেওয়া তাদেরকে বেকিং-এর মজা এবং বিজ্ঞান দেখাতে সাহায্য করতে পারে। এটি একটি অসাধারণ বন্ধন অভিজ্ঞতা কারণ আপনি রান্নাঘরে একসঙ্গে কাজ করছেন। ছাড়াও, এটি আপনার পরিবার একসঙ্গে করতে এবং কিছু ভাল স্মৃতি তৈরি করতে একটি মজাদার বিষয় যখন আপনি কিছু সুস্বাদু জিনিস তৈরি করছেন!
গুণগত পণ্যের ক্ষেত্রে কোনো বিষয়কে অবহেলা করা হয় না— কাঁচামাল নির্বাচন থেকে শুরু করে চূড়ান্ত প্যাকিং পর্যন্ত কঠোর গুণগত নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে যে, আমাদের প্রতিষ্ঠান থেকে বের হওয়া প্রতিটি পণ্য শিল্পের সর্বোচ্চ মানদণ্ড মেনে চলে। আমাদের কার্যক্রম দক্ষতা ও কার্যকারিতার উপর ভিত্তি করে পরিচালিত হয়; আমরা বিশ্বাস করি যে, সূক্ষ্মভাবে পরিকল্পিত এবং সঠিকভাবে বাস্তবায়িত কাজই সময়সীমা মেনে চলা এবং গ্রাহকদের আশা অতিক্রম করা সম্ভব করে তোলে। আমাদের দক্ষ প্রক্রিয়াগুলি বিলম্ব কমায় এবং নিরবচ্ছিন্ন অর্ডার ব্যবস্থাপনা নিশ্চিত করে, যা ব্রেডের জন্য স্কোরিং ছুরির ক্ষেত্রে সহায়ক হয়।
আমাদের রুটির জন্য স্কোরিং চাকুতে, আমরা উভয় পক্ষের জন্য একটি দুর্দান্ত ফলাফল নিশ্চিত করার জন্য গ্রাহকদের সাথে ভালো মানের সহযোগিতামূলক সম্পর্ক গড়ে তোলার বিশ্বাস করি। শিল্প থেকে আমাদের বিশেষজ্ঞদের দল টেবিলে জ্ঞান ও অভিজ্ঞতার প্রচুর পরিমাণ নিয়ে আসে। পণ্য উন্নয়ন ও ডিজাইন থেকে শুরু করে গ্রাহক পরিষেবা পর্যন্ত, আমাদের বিশেষজ্ঞরা বাণিজ্যের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া জুড়ে একটি নিরবচ্ছিন্ন অভিজ্ঞতা প্রদান করেন। আপনি যখন আমাদের সাথে সহযোগিতা করবেন, তখন আপনার অর্ডার পূরণের বাইরেও আমরা যাব। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী আপনার পণ্যটি অপ্টিমাইজ করার জন্য আমরা কার্যকর পরামর্শও দিতে পারি।
আমরা অর্থের মূল্য বুঝি। আমরা সকল গ্রাহকের জন্য সর্বোচ্চ গুণগত মান বজায় রেখে সাশ্রয়ী মূল্য প্রদানের প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতিবদ্ধতার মাধ্যমে পৃথক হয়ে দাঁড়াই। আমরা আমাদের নিজস্ব পণ্যের ৯০ শতাংশ নিজেরাই তৈরি করি। এটি আমাদের ব্রেডের জন্য স্কোরিং ছুরির উৎপাদন খরচ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
আমাদের একটি স্বাধীন কারখানা রয়েছে এবং আমরা অতুলনীয় ডিজাইন ও আলোকসজ্জা কাস্টমাইজেশন সেবা প্রদানে গর্বিত। আপনার যদি অনন্য লোগো, বিশেষ রংয়ের পরিবর্তন, অথবা আঁকা চিত্র অনুযায়ী সম্পূর্ণ নতুন পণ্য কাস্টমাইজ করার প্রয়োজন হয়, তবে আমরা আপনার ধারণাগুলিকে বাস্তবে রূপান্তরিত করতে আমাদের জ্ঞান ও উৎপাদন ক্ষমতা কাজে লাগাতে চেষ্টা করব। আমাদের কাস্টম সেবার মাধ্যমে আপনি আপনার ব্র্যান্ডের বাজারে উপস্থিতি প্রদর্শন করতে পারবেন এবং আপনার লক্ষ্য গ্রাহকদের কাছে ব্রেড কাটার জন্য স্কোরিং ছুরির মতো পণ্য ডিজাইন করতে পারবেন।
কপিরাইট © জাঙ্গসু হট ইন্টারন্যাশনাল ট্রেড কো., লিমিটেড। সর্ব অধিকার সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি
EN
