घरेलू पकवान बनाने वाले के रूप में, ठीक किचन उपकरणों की आवश्यकता होती है। ऐसे उपकरण जो आपको पकाने को आसान और अधिक आनंददायक बनाते हैं। यदि आपके पास ठीक उपकरण हैं, तो यह वास्तव में एक बहुत तेजी से और मजेदार प्रक्रिया हो सकती है। इस बात को ध्यान में रखते हुए, यहां कुछ सबसे महत्वपूर्ण उपकरण हैं जो हर घरेलू पकवान बनाने वाले को अपने किचन में चाहिए:
तो, अगर आप किचन में हैं, तो किचन की सबसे महत्वपूर्ण, आवश्यक सामग्री में से एक एक तीखा चाकू हो सकता है। यह खाने को काटने में आसान और अधिक सुरक्षित बनाता है। जब आप काटने जाते हैं, अगर आपका चाकू तीखा है, तो आपको मजबूती से दबाने की जरूरत नहीं पड़ेगी, जिससे यह बहुत सुरक्षित और तेज़ हो जाता है।
मापने के लिए कप और चम्मच: वे अंगूठियों, चीनी और मसालों जैसी सामग्रियों को मापने के लिए उपयोग किए जाते हैं। ठोस या तरल सामग्रियों के लिए, मापने के कप बड़े होते हैं; मापने के चम्मच छोटे होते हैं, जिन्हें कम मात्रा की सामग्री को मापने के लिए उपयोग किया जाता है। सटीक मापन सटीक रेसिपी बनाता है!
यह बहुत उपयोगी उपकरण एक स्लो कुकर है जो भोजन को धीरे-धीरे एक लंबे समय तक पकाता है। यह ऐसे परिवारों के लिए बहुत अच्छा है जो बहुत व्यस्त हैं लेकिन फिर भी घर आकर एक अच्छा भोजन खाना चाहते हैं। सुबह कुछ मिनट लेकर अपनी सामग्रियों को तैयार करें, इसे चालू करें और घर आकर गर्म भोजन का आनंद लें।
इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर: एक इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर ऐसा उपकरण है जो भोजन को पारंपरिक विधियों की तुलना में बहुत तेजी से पकाता है। यह विशेष रूप से उपयोगी होता है जब आप जल्दी से भोजन पकाना चाहते हैं। आप चांदनी, डालें और यहां तक कि चावल को बहुत जल्दी पका सकते हैं!
चावल पकाने की मशीन: एक चावल पकाने की मशीन हर बार बिना किसी त्रुटि के सही ढंग से चावल पकाएगी। आपको इसके ऊपर उबालने या बर्तन में चिपकने के बारे में कभी चिंता नहीं करनी पड़ेगी। सिर्फ चावल और पानी मिलाएं, और यह आपके लिए सब काम कर लेगी। यह आपको अपने भोजन के अन्य पहलुओं पर काम करने के लिए अधिक समय देती है।
कटने वाला यंत्र: यह एक उपयोगी उपकरण है जो सब्जियों को तेजी से और समान रूप से काटता है। यह काम पूरा कर देता है, आपका समय और मेहनत बचाता है - खासकर जब आपको बहुत काटना होता है। आप कुछ मिनटों में सलाड, स्टाइर फ्राइ और इसी तरह की चीजों के लिए जरूरी घटक बना सकते हैं!
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