با ما در تماس باشید

سبد فرم دهی

سبد اثبات چیست و چرا در پختن نان ضروری است؟ اما قبل از اینکه بتوانید یک فرهنگ شیرین کنید، باید بفهمید سبد اثبات چیست و چرا یک ابزار ضروری برای پختن نان خانگی خوشمزه است. سبد اثبات، که به آن سبد پروفینگ / بانتون یا بروتفرم هم می‌گویند، یک ابزار عالی برای پخت‌کننده نان است. اثبات کردن مرحله مهمی در فرآیند شکل‌گیری خمیر است که به آن اجازه داده می‌شود تا قبل از پخت منبسط شود و سبد اثبات به شکل‌دهی خمیر و ایجاد ساختار به خمیر پف‌کرده کمک می‌کند.

نحوه اثبات (پف کردن) خمیر با استفاده از سبد اثبات. اگر قصد دارید روش اثبات خمیر را به‌خوبی یاد بگیرید، استفاده از یک سبد اثبات می‌تواند به شما کمک کند تا نان خانگی لذیذتری تهیه کنید. وقتی خمیر خود را داخل سبد اثبات می‌گذارید، این سبد به خمیر در حین پف کردن ساپورت می‌دهد، به طوری که شکل و ساختار خود را حفظ کند. این موضوع به‌ویژه زمانی مفید است که با خمیرهای مرطوب‌تری سروکار داشته باشید که بدون وجود یک محفظه مناسب ممکن است بیش از حد پهن شوند. سبد اثبات خبازی .

تسلط در هنر بالا آوردن خمیر با سبد فرم دهی.

یک سبد فرم دهنده (proving basket) که طعم و بافتی خاص به خمیر می‌دهد. علاوه بر کمک به فرآیند بلند شدن خمیر، سبد فرم دهنده همچنین می‌تواند به طعم و بافت نان شما کمک کند. الیاف طبیعی آن سبدهای پخت و پز یک خط متنشأ شده در زیر خمیر شما ایجاد می‌کند، باعث می‌شود خمیر همه چیز را جذب کند و پوسته‌ای زیبا روی آن تشکیل شود تا یک پوسته بسیار خوب به وجود آید. این کار همچنین برای ایجاد یک پوسته تردتر در نان خانگی شما مناسب است.

Why choose HUOTE سبد فرم دهی?

دسته‌بندی‌های محصولات مرتبط

چیزی که به دنبالش هستید پیدا نمی‌شود؟
برای اطلاع از محصولات بیشتر با مشاوران ما تماس بگیرید.

همین حالا نقل‌قول درخواست کنید

با ما در تماس باشید

شرکت تجارت بین‌المللی ژیانگسو گرم محدود

کپی‌رایت © شرکت تجارت بین‌المللی گرم جیانگسو. همه حقوق محفوظ است  -  سیاست حریم خصوصی