Όταν θέλετε να φτιάξετε ένα νόστιμο ψωμί με ζύμη, θα βρείτε ότι χρειάζεστε ένα ειδικό εργαλείο που ονομάζεται κανούλι ζύμης φυστρής που είναι πολύ κρίσιμο. Όταν μορφοποιείται, το φυστί για ψωμί βάζεται σε «καλάθι ζύμης», γνωστό από τους φούρνες ψωμιού ως καλάθι αποδείξεως, για να το βοηθήσει να διατηρήσει τη μορφή του ενώ φυσιούται και αποδεικνύεται, πριν το ψήσεις. Αυτό είναι το τρικ για την παραγωγή όμορφων σωρειών, με αυτή την ιδιαίτερη χειροποίητη εμφάνιση.
Η φύση αρτων σας μπορεί να γίνει ακόμη καλύτερη με τη χρήση ενός sourdough-starter-jar βοηθάει το ζυμωτό σας να διατηρήσει τη μορφή του και δίνει στα ψωμιά σας όμορφα σπειρωτά μοτίβα, ακριβώς όπως το ψωμί που αγοράζετε σε φούρνες. Μπορείτε στην πραγματικότητα να βάλετε αυτό το ζυμωτό άμεσα σε καλάθι και η μορφή του ζυμωτού θα παραμένει ενώ ανεβαίνει, παράγοντας ένα πολύ ωραίο ψωμί που θα εντυπωσιάσει όλους τους φίλους και την οικογένεια σας.
Αν θέλετε να φτιάξετε από την καταχρηστική σας ξύστη ψωμί που δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ελκυστικό, πρέπει να έχετε ένα καλάθι για αποδοκιμασία ζυμωτού. Το καλάθι υποστηρίζει το ζυμωτό καθώς ανεβαίνει, βοηθώντας το να αποκτήσει την σωστή δομή και μορφή. Είναι σημαντικό για αυτά τα μαλακά, γεύσιμα μέσα και την τραγανή φλοιό που είναι γνωστά τα ζυμωτά ψωμιά. Με καλάθι αποδοκιμασίας ζυμωτού από την HUOTE, μαγειρεύετε ψωμί όπως επαγγελματίας στο κομφόρτο του σπιτιού σας.
Για τους φίλους της φυράματος με ζύμη, ένα καλάθι για να ανέβει η ζύμη είναι απαραίτητο για να φτιάξετε εξαιρετικό ψωμί. Ανεξάρτητα από το αν είστε εμπειρούμενος ψωμοποιός ή αρχίζετε, ένα καλό καλάθι για ανέβαση θα βελτιώσει τα ψωμιά σας. Το HUOTE διαθέτει καλάθια φυράματος με διάφορες μεγέθη και σχήματα για να επιλέξετε. Το σωστό καλάθι θα σας επιτρέψει να βελτιώσετε την τεχνική φυράματος σας με ζύμη και να εκπλήξετε τους πολλούς με νόστιμο ψωμί.
Η τελική φάση της ανέβασης είναι κρίσιμη για να επιτευχθεί το κατάλληλο κριστάλλινο φλιτζάνι και ο ελαστικός εσωτερικός του φυράματος με ζύμη, και ένα καλάθι για ζύμη είναι κλειδιαίο για την επιτυχία. Βεβαιωθείτε ότι η ζύμη σας θα ανέβει ομοιόμορφα και θα διατηρήσει τη μορφή της χρησιμοποιώντας ένα καλάθι απόδειξης από το HUOTE. Αυτό καθιστά το ψωμί σας με ωραία μορφή — ελαστικό και τραγανό στις σωστές περιοχές. Παράτεινε τα πιεσμένα, ασυμμετρικά ψωμιά και καλωσορίστε το ψωμί όπως το φτιάνουν οι εμπειροί ψωμοποιοί, για το οποίο θα νιώθετε περηφανεία να εμφανίσετε.
Δικαιώματα Πνευματικής Ιδιοκτησίας © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. Όλα τα δικαιώματα κατεχόμενα - Πολιτική Απορρήτου
EN
