ڈاؤ کو ابھارنے والی بالٹی کی دیکھ بھال کرنا
جیسا کہ آپ دیکھ رہے ہیں، آپ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے بہت کچھ کر سکتے ہیں کہ آپ کی ڈاؤ پروف کرنے والی بالٹی پورے مہینے تک اچھی حالت میں رہے اور یہ لمبے عرصے تک چلے۔ یاد رکھیں کہ ہمیشہ اپنی بالٹی کا خیال رکھیں۔ بس اسے کسی چیز سے ٹکرانے یا زمین پر گرنے سے بچیں۔ نیز، جب آپ اپنی بالٹی استعمال نہیں کر رہے ہوتے تو اسے کسی محفوظ جگہ رکھیں۔ آپ نہیں چاہیں گے کہ یہ آپ کے باورچی خانے میں دوسری چیزوں کے ساتھ ٹکرا کر تباہ ہو جائے یا پھنس جائے۔
اپنی ڈاؤ کو ابھارنے والی بالٹی کی صفائی کیسے کریں؟
اگر آپ ہر بار مزیدار روٹی تیار کرنا چاہتے ہیں تو اپنی ڈو کو ابھارنے والی ٹوکری کو صاف رکھنا ضروری ہے۔ قدم 1: اپنی ٹوکری کو جھاڑیں (بہت زیادہ آٹا یا ڈو کے ذرات نکالنے کے لیے ٹوکری کو جھاڑیں)۔ اس کے بعد، سونفی پانی سے بھرا ہوا کٹورا لیں اور پھر ایک باریک برش یا کپڑے کے ساتھ ٹوکری کے اندر اور باہر دونوں حصوں کو نرمی سے صاف کریں۔ ٹوکری کو صاف پانی سے دھوئیں، اور پھر اسے مکمل طور پر ہوا میں خشک ہونے دیں قبل ازیں کہ آپ اسے دوبارہ استعمال کریں۔ اس پر کوئی طاقتور صاف کرنے والا ایجنٹ نہ لگائیں اور نہ ہی کسی کھردرے صاف کرنے والے اوزار سے رگڑیں کیونکہ اس سے آپ کی ٹوکری خراب ہو جائے گی۔
اپنی ڈو کو ابھارنے والی ٹوکری کی معیار کو کیسے محفوظ رکھیں؟
دلچسپ بات یہ ہے کہ آپ کی ڈو کو اوپر اٹھانے والی ٹوکری کو اچھی طرح سے اسٹور کرنا اس کی خصوصیات کو لمبے عرصے تک برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ اسی طرح جیسے آپ ایک اچھی چیزل لوہے کی تلاشی کو تیل لگاتے ہیں، اس سے خشک ہونے اور دراڑیں پڑنے سے بچانے کے لیے اپنی ٹوکری میں وقتاً فوقتاً چکنائی شامل کریں۔ اس کے علاوہ اپنی ٹوکری کو پھٹی ہوئی یا ٹوٹی ہوئی نالیوں اور بناؤٹ کے لحاظ سے چیک کریں۔ سارڈویو پرووینگ باسکٹ ٹوکری کے کنارے پر لٹکنا وقتاً فوقتاً نقصان پہنچا سکتا ہے، اس لیے اگر آپ کو کوئی نقصان نظر آئے تو اسے برابر اُبھار حاصل کرنے کے لیے اپنی ٹوکری تبدیل کر لینی چاہیے۔
آپ اپنی آٹے کی اُبھارنے والی ٹوکری کو زیادہ دیر تک کیسے استعمال میں لا سکتے ہیں؟
یہاں آپ کی آٹے کی اُبھارنے والی ٹوکری کی دیکھ بھال کے لیے کچھ ضروری تجاویز دی جا رہی ہیں تاکہ یہ آپ کے لیے مستقبل میں بہت لمبے عرصے تک اچھی طرح کام کر سکے۔ ایک بات جس کا خیال رکھنا ضروری ہے وہ یہ ہے کہ آپ کو کسی بھاری یا تیز دھار چیز کو اس میں ذخیرہ نہیں کرنا چاہیے ورنہ ٹوکری اپنی شکل یا بافت کھو سکتی ہے۔ تجاویز: اپنی ٹوکری کو شدید گرمی یا براہ راست سورج کی روشنی میں نہ رکھیں کیونکہ اس سے وہ نازک ہو کر ٹوٹ سکتی ہے۔ آپ اپنی عجین بلنے والی باسکٹ طویل عرصے تک استعمال کرتے رہ سکتے ہیں، بس درج ذیل تجاویز کو فراموش نہ کریں۔
اپنی آٹے کی اُبھارنے والی ٹوکری کو بہترین حالت میں رکھنے کے لیے تجاویز
آپ کو اپنی آٹے کی افزائش والی ٹوکری کی مناسب دیکھ بھال بھی کرنی ہوگی تاکہ وہ زیادہ سے زیادہ عرصہ تک استعمال میں رہے۔ اپنی ٹوکری کے ساتھ کبھی سختی نہ کریں، ہر استعمال کے بعد اسے صاف کرنا چاہیے اور جب استعمال نہ کر رہے ہوں تو اسے مناسب جگہ رکھنا چاہیے۔ محض کچھ لمحوں کا وقت نکال کر اس پروف کرنے والی ٹوکری کی صفائی اور دیکھ بھال کرنا آپ کو وقت اور پیسے دونوں کی بچت کر سکتا ہے، اس طرح آپ اس کا صحیح استعمال کر سکیں گے اور ہر چند روز بعد گھر پر بنی روٹی سے اپنے خاندان کو تازہ دم کرتے ہوئے لطف اندوز ہو سکیں گے۔ اس کا نرمی سے استعمال کریں، یاد رکھیں کہ کبھی بھی اپنی HUOTE کو نہ دھوئیں اور نہ بھگوئیں بہترین سارڈوگھ پرووینگ بسکٹ اور یہ آپ کو بے شمار خوبصورت روٹی کی روٹیاں کئی سالوں تک فراہم کرے گی!
مندرجات
- ڈاؤ کو ابھارنے والی بالٹی کی دیکھ بھال کرنا
- اپنی ڈاؤ کو ابھارنے والی بالٹی کی صفائی کیسے کریں؟
- اپنی ڈو کو ابھارنے والی ٹوکری کی معیار کو کیسے محفوظ رکھیں؟
- آپ اپنی آٹے کی اُبھارنے والی ٹوکری کو زیادہ دیر تک کیسے استعمال میں لا سکتے ہیں؟
- اپنی آٹے کی اُبھارنے والی ٹوکری کو بہترین حالت میں رکھنے کے لیے تجاویز