بریڈ بنانا ایک بڑا خوشی کا بازار ہے اور خاص طور پر جب آپ ایک خاص سلے کا استعمال کرتے ہیں جسے پروفنگ سلے کہا جاتا ہے! پروفنگ سلے بریڈ کی گول گیند کو پختہ ہونے سے پہلے بلانا مدد کرتا ہے، جو کیفیت پریکٹ بریڈ بنانے کے لئے مکمل طور پر ضروری ہے۔ اس قدم بہ قدم مرحلے کی رہنمائی میں، ہم آپ کو یہ سکھائیں گے کہ آپ اس کا استعمال کس طرح کریں سلائین روٹی بیکنگ مال .
پروفنگ سلے آپ کے پسندیدہ جوتے کی طرح ہوتے ہیں اور ان کے بہت سارے اشکال اور سائز ہوتے ہیں! آپ کو ایسا انتخاب کرنا چاہیے جو آپ کی گول گیند کے ساتھ کام کرے۔ مثلاً، اگر آپ کی گول گیند کی ریسپی 1 پاؤنڈ بریڈ پیدا کرتی ہے، تو آپ کو ایک پاؤنڈ پروفنگ سلے کا استعمال کرنا چاہیے۔ اس سے آپ کی گول گیند کو بلنے اور وسعت حاصل کرنے کے لئے جگہ ملتی ہے۔
اپنے پروویںگ باسکٹ میں آٹے سے چڑھانا واقعی مددگار ہوتا ہے۔ یہ ڈوگھ کو باسکٹ سے چمکنے سے روکتا ہے، جو اسے نکالنے میں مشکل بنادیتا ہے۔ اس کے لئے باسکٹ کے اندر میں آٹے کو چھড़ائیں اور اپنے انگوٹھے سے اسے پھیلا کر چڑھائیں۔ یہ ایک خوبصورت سطح بناتا ہے جہاں آپ کا ڈوگھ آٹے سے چڑھے ہوئے رہتا ہے۔
جب آپ اپنا گھومنا پروفنگ-basket میں رکھتے ہیں، تو یہ فطرت سے بڑھتا ہے۔ 'گھومنے کو بڑھنا اچھی روٹی کے لئے بہت مہتم دار ہے، اور پروفینگ-basket اس کی مدد کرتا ہے۔ صرف یقین کریں کہ اسے کافی وقت دیا جائے تاکہ وہ پھولے اور وسعت حاصل کرے۔ ریسپی مطابق، یہ قدم 30 منٹ سے کچھ گھنٹے تک لے سکتا ہے۔ صرف انتظار کریں، اور اپنا گھومنا پھولنے کو دیکھیں!
پروفنگ کرنے سے زیادہ ہونا یعنی گھومنے کو بڑھنے کے لئے بہت زیادہ وقت دینا، جو اسے موٹا بنा سکتا ہے۔ آپ کو گھومنے کو بڑھتے وقت کافی قریب سے مینejانہی ہوگی۔ صرف اسے بہت نرم نہ ہونے دیں۔ اگر آپ دیکھیں کہ یہ بہت زیادہ بڑھ رہا ہے، تو آپ اسے محض کم کر سکتے ہیں اور دوبارہ شیپ کر سکتے ہیں اور اسے کم وقت کے لئے بڑھنے دیں۔
ایک بیکنگ stone روٹی کے پھولے حصے کو کرسب کرنے کے لئے ایک عالی ذریعہ ہے۔ یہ نرم اندر کے ساتھ کرسب باہر کی ترقی میں مدد کرتا ہے۔ بیکنگ stone کے ساتھ، آپ اسے اپنے اوون میں گرم کرتے ہیں۔ پھر، جب سب گرم ہو جائے، آپ روٹی کو اس پر رکھ دیتے ہیں، تاکہ یہ بیک ہو۔ یہ آپ کی روٹی کو اضافی لذیذ پھولے حصے دیتا ہے!
الویون کے مختلف قسموں کے ساتھ کھیلنा بھی آپ کے بریڈ کے طعمس و مزے کو تبدیل کرنے کا مزید طریقہ ہو سکتا ہے۔ آپ بریڈ فLOUR کے ساتھ پریکٹس کر سکتے ہیں جس سے مخلوط متناسق ہو، یا پوری گندم کے الویون کے ساتھ ناشتے کے ذائقے میں اضافہ کریں۔ ہر قسم کا الویون آپ کے بریڈ کے ذائقے کو تبدیل کر دے گا، تو نئے مواد کے ساتھ پریکٹس کریں!
ہماری کمپنی میں، ہم دونوں فریقوں کے لیے دائمی کامیابی پیدا کرنے کے لیے صارفین کے ساتھ بہتر معیار کے تعاونی تعلقات قائم کرنے پر یقین رکھتے ہیں۔ ہماری ٹیم میں صنعت کے ماہرین شامل ہیں جو اپنے وسیع علم اور تجربے کو میز پر لا کر آتے ہیں۔ ہمارے ماہرین کی ٹیم تمام تجارتی عمل کے دوران بے دردی کی خدمت فراہم کرتی ہے جو مصنوعات کی ترقی سے لے کر ڈیزائن اور صارفین کی دیکھ بھال تک پھیلی ہوئی ہے۔ ہمارا آپ کے ساتھ تعاون آپ کی خریداری کے مکمل ہونے تک محدود نہیں رہے گا۔ ہم آپ کی درخواست کے مطابق آپ کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے پیشگی منصوبہ بندی شدہ تجاویز بھی فراہم کر سکتے ہیں۔
بریڈ بیکنگ اور پروفِنگ باسکٹ کے لیے ایک آزاد فیکٹری کا آپریشن، اور ہم اپنی منفرد ڈیزائن اور لائٹنگ کی سازگار خدمات کی پیشکش پر فخر محسوس کرتے ہیں۔ اگر آپ کو کوئی منفرد لوگو درکار ہو، یا کسی خاص رنگ کی تبدیلی کی ضرورت ہو، یا آپ اپنی خاکوں کی بنیاد پر نئی مصنوعات کی سازگاری کروانا چاہتے ہوں، تو ہم اپنی ماہریت اور تولیدی صلاحیتوں کو بروئے کار لا کر آپ کے خواب کو حقیقت کا روپ دینے کی پوری کوشش کریں گے۔ ہماری سازگار خدمات آپ کے برانڈ کی تصویر کو ظاہر کرنے اور اپنے مخاطب کے لیے دلکش مصنوعات ڈیزائن کرنے میں آپ کی مدد کریں گی۔
ہم یقینی بناتے ہیں کہ معیار کے حوالے سے ہم کوئی بھی پہلو نظرانداز نہیں کرتے۔ ہمارے سخت معیارِ معیاری کنٹرول کے اقدامات یہ یقینی بناتے ہیں کہ ہر مصنوعہ اُس کے صنعتی بلند ترین معیارات کے مطابق ہمارے اداروں سے روانہ ہوتا ہے۔ ہمارے عمل کارکردگی اور منظمی پر مبنی ہیں۔ ڈیڈ لائنز کو پورا کرنے اور صارفین کی توقعات سے بھی آگے نکلنے کے لیے ہم سمجھتے ہیں کہ غور سے منصوبہ بندی اور اس کی درست انجام دہی ضروری ہے۔ ہمارے عمل کو ہموار بنایا گیا ہے تاکہ آرڈرز کو روٹی بیکنگ اور پروفِنگ باسکٹ کے ذریعے موثر اور کارآمد طریقے سے پورا کیا جا سکے، جس سے مکمل کرنے میں لگنے والے وقت میں کمی آتی ہے۔
ہم روٹی بیکنگ اور پروفِنگ باسکٹ کی قیمت کے مقابلے میں حاصل ہونے والی قدر کو سمجھتے ہیں۔ ہماری خاص بات یہ ہے کہ ہم تمام صارفین کو سب سے مناسب قیمت پیش کرنے کے عزم سے کام کرتے ہیں، جبکہ اعلیٰ ترین معیار کو برقرار رکھتے ہیں۔ ہم اپنے ۹۰ فیصد مصنوعات خود تیار کرتے ہیں، جس سے ہم لاگت کو اصل ماخذ پر ہی کنٹرول کر پاتے ہیں۔
کاپی رائٹ © جیانگسو ہوٹ انٹرنیشنل ٹریڈ کو., لمیٹڈ. تمام حقوق محفوظ ہیں - پرائیویسی پالیسی
EN
