Brödbagning är en stor kick och särskilt när du använder en speciell korg som kallas prövningskorg! En prövningskorg hjälper brödjiken att stiga innan du bakar den, vilket är helt avgörande för att skapa högkvalitativt bröd. I denna steg-för-steg-guide kommer vi att lära dig hur man använder en silikonbrödbaksformer .
Prövningskorgar finns i många former och storlekar, precis som dina favoritskor! Du vill välja en som passar din deg. Om, till exempel, din degrecept producerar ett pund bröd, så vill du använda en prövningskorg för ett pund. Att göra detta ger din degrum att stiga och expandera.
Att strö med mjöl i din prövningskorg hjälper verkligen. Det hindrar deg från att klaga sig fast vid korgen, vilket kan göra det svårt att ta bort den. För att göra det, sprinkle mjöl i korgen och smeka det med dina fingrar för att sprida ut det. Det skapar en fin yta för din deg att vila på som är mjölad.
När du har lagt din deg i proveringskorgen måste den gå upp. "Att låta dagen gå upp är otroligt viktigt för bra bröd, och proveringskorgen hjälper till med det. Se bara till att ge den tillräckligt med tid att puffa och expandera. Beroende på receptet kan detta steg ta 30 minuter till flera timmar. Vänta bara och titta på hur dagen expanderar!
Att överprova är att låta dagen gå upp för länge, vilket kan göra den platt. Du måste ändå hålla ett nära öga på dagen medan den går upp. Försök bara inte låta den bli för mjuk. Om du ser att den går upp för mycket kan du försiktigt defla den och forma om den och låta den gå upp i kortare tid.
En baksten är en utmärkt resurs för att få kanten på ditt bröd att bli sprött. Detta hjälper till att utveckla en sprött yta med en mjuk inre. Med en baksten förvarmes stenen i din ugn. Därefter, när allt är varmt, sätter du brödet på den för att baka. Detta ger ditt bröd den extra goda kanten!
Att spela runt med olika typer av mjöl kan också vara en rolig sätt att förändra smaken och textur på din bröd. Du kan också försöka med brödmjöl för en tätare textur, eller helsamt mjöl för att lägga till en nötigare smak. Varje typ av mjöl kommer att förändra smaken på ditt bröd, så testa nya ingredienser!
I vårt företag tror vi på att bygga bättre kvalitetsbaserade samarbetsrelationer med kunder för att skapa varaktig framgång för båda parter. Vårt team består av branschexperter som bidrar med en omfattande kunskaps- och erfarenhetsbas inom brödbakning och bevisningskorgar. Vårt expertteam tillhandahåller en sömlös service under hela handelsprocessen – från produktutveckling och design till kundservice. Vårt samarbete med er sträcker sig långt bortom slutförandet av er köptransaktion. Vi kan även proaktivt ge förslag på hur kvaliteten på er produkt kan förbättras, anpassat efter era specifikationer.
korg för brödgrädning och -jäsning – drivs av en egen fabrik och är stolta över att erbjuda obegränsade tjänster för design- och belysningsanpassning. Om du behöver unika logotyper, specifika färgändringar eller vill anpassa nya produkter enligt dina specifikationer baserat på skisser, strävar vi efter att utnyttja vår expertis och produktionsmöjligheter för att förverkliga dina drömmar. Våra anpassningstjänster hjälper dig att visa upp ditt varumärkesimage och utforma produkter som tilltalar din målgrupp.
Vi ser till att vi inte lämnar någon detalj ouppmärksammad när det gäller kvalitet. Våra strikta kvalitetskontrollåtgärder säkerställer att varje produkt lämnar våra anläggningar i enlighet med branschens högsta standarder. Våra processer bygger på effektivitet och struktur. För att uppfylla tidsfrister och överträffa kundförväntningarna anser vi att noggrann planering och genomförande är avgörande. Våra processer är optimerade för att säkerställa att beställningar hanteras effektivt och effektivt när det gäller degbägare för brödbakning och jäsningskorg, vilket minskar den tid som krävs för att slutföra dem.
Vi erkänner värdet av degbägare för brödbakning och jäsningskorg när det gäller pris-kvalitetsförhållande. Vi skiljer oss åt genom vår fast beslutsamhet att erbjuda ett rimligt pris till alla våra kunder samtidigt som vi säkerställer högsta kvalitet. Vi tillverkar 90 procent av våra produkter själva. Detta hjälper oss att kontrollera kostnaderna redan vid källan.
Upphovsrätt © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. Alla rättigheter förbehållna - Integritetspolicy
EN
