Brödbagning är en stor kick och särskilt när du använder en speciell korg som kallas prövningskorg! En prövningskorg hjälper brödjiken att stiga innan du bakar den, vilket är helt avgörande för att skapa högkvalitativt bröd. I denna steg-för-steg-guide kommer vi att lära dig hur man använder en silikonbrödbaksformer .
Prövningskorgar finns i många former och storlekar, precis som dina favoritskor! Du vill välja en som passar din deg. Om, till exempel, din degrecept producerar ett pund bröd, så vill du använda en prövningskorg för ett pund. Att göra detta ger din degrum att stiga och expandera.
Att strö med mjöl i din prövningskorg hjälper verkligen. Det hindrar deg från att klaga sig fast vid korgen, vilket kan göra det svårt att ta bort den. För att göra det, sprinkle mjöl i korgen och smeka det med dina fingrar för att sprida ut det. Det skapar en fin yta för din deg att vila på som är mjölad.
När du har lagt din deg i proveringskorgen måste den gå upp. "Att låta dagen gå upp är otroligt viktigt för bra bröd, och proveringskorgen hjälper till med det. Se bara till att ge den tillräckligt med tid att puffa och expandera. Beroende på receptet kan detta steg ta 30 minuter till flera timmar. Vänta bara och titta på hur dagen expanderar!
Att överprova är att låta dagen gå upp för länge, vilket kan göra den platt. Du måste ändå hålla ett nära öga på dagen medan den går upp. Försök bara inte låta den bli för mjuk. Om du ser att den går upp för mycket kan du försiktigt defla den och forma om den och låta den gå upp i kortare tid.
En baksten är en utmärkt resurs för att få kanten på ditt bröd att bli sprött. Detta hjälper till att utveckla en sprött yta med en mjuk inre. Med en baksten förvarmes stenen i din ugn. Därefter, när allt är varmt, sätter du brödet på den för att baka. Detta ger ditt bröd den extra goda kanten!
Att spela runt med olika typer av mjöl kan också vara en rolig sätt att förändra smaken och textur på din bröd. Du kan också försöka med brödmjöl för en tätare textur, eller helsamt mjöl för att lägga till en nötigare smak. Varje typ av mjöl kommer att förändra smaken på ditt bröd, så testa nya ingredienser!
Vi lämnar inget steg ouppfyllt när det gäller kvaliteten på våra produkter. Våra strikta kvalitetskontrollåtgärder säkerställer att varje produkt lämnar våra lokaler i enlighet med de strängaste branschstandarderna. Våra processer bygger på effektivitet och organisation. Vi tror att noggrann förberedelse och genomförande är avgörande för att uppfylla tidsfrister och överträffa våra kunders förväntningar. Våra automatiserade processer elimineras risken för fel vid bakning, jäning och hantering av korgar och möjliggör en smidig orderhantering, vilket erleger transaktioner.
I vår företag tror vi på att bygga bättre kvalitetspartnerskap med våra kunder för att skapa en varaktig framgång för oss båda. Vår team består av branschexperts med flera års erfarenhet och expertis. Våra professionella erbjuder smidiga tjänster genom hela processen, från produktutveckling och design till kundtjänst. Om du arbetar med oss kommer vi att överträffa dina förväntningar när det gäller att slutföra din inköp. Vi kan också erbjuda användbara förslag för att optimera din produkt enligt dina behov av degbageri proveringskorgar.
Vi är en oberoende tillverkare och vi erbjuder degbageri proveringskorgar med ohärmade design- och ljusningsanpassnings tjänster. Vi kommer att använda vår tillverkningsexpertise och erfarenhet för att hjälpa dig att förverkliga din dröm. Våra anpassade tjänster kommer att hjälpa dig att framhålla din märkes bild och designa produkter som lockar din målgrupp.
Vi känner till vikten av värde för pengarna. Vi skiljer oss ut bland våra konkurrenter i vår brodbackningsprövningskorg genom att erbjuda rimliga priser för alla våra kunder samtidigt som vi håller på den högsta kvaliteten. Vi tillverkar 90% av våra egna produkter. Detta låter oss kontrollera kostnaderna vid källan.
Upphovsrätt © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. Alla rättigheter förbehållna - Integritetspolicy
EN
