Ingenting er et mer gøy kjøkkenprosjekt enn å bake brød hjemme. For det første ender du opp med noe virkelig smakfullt. Noen elsker å tilbringe tid i kjøkkenet, å blande ingredienser og se gjæringsprosessen. Men har du noen gang lagt merke til at ditt hjemmebakte brød ikke har samme visuelle tiltrekk som de brødene fra bageriet? Du kan kanskje spørre deg selv hvorfor dette er. Grunnen er at profesjonelle bagere har en spesialverktøy, kalt en brød prøving . Dette hjelper dem med å gjøre deres brød vakre før de plasserer dem i ovnen.
En brødsnittkniv er et verktøy laget spesifikt for å snitte brøddeg. Den karakteriseres ved en lang, skarp klinge og en håndtak for grepet. Klingeen må brukes til å lage flate snitt på overflaten av brøddegen. Disse snittene er essensielle fordi de lar degen ekspandere og stige korrekt i ovnen. Uten disse snittene kan brødet ikke stige riktig og risikere å bli feilformet.
For å bruke en brødprøvingkorg , du vil berede din brøddeig akkurat som du normalt gjør. Når deigen har steget opp og er klar for ovnen, ta scoringkniven og gjør noen flate skjær over toppen av deigen. Du kan skjære rette linjer, kurver eller spennende former som stjerner eller blomster. Her kan du utforske og lege!
Det finnes mange gode grunner til å bruke brødscorekniv når du bakker. Den første er at det hjelper brødet ditt til å stege jevnt i ovnen. Å score deigen på denne måten gir brødet plass til å stege på en kontrollert måte. Hvis du ikke scorer brødet, kan det ekspandere på uventede måter som gjør at det ser kantet og misformet ut.
En virkelig fint fordell med å score brødet ditt er at det hjelper til å holde brødet fra å sprakk eller splitte under baking. Skjæringene du gjør på overflaten av deigen lar dampen slippe ut. Denne dampen er viktig fordi den lar deigen ekspandere uten å riv seg selv. Et godt scored brødlokk vil stege jevnt og være glad i overflaten.
Til slutt vil å skare på brødets overflate gi det en vakker og håndverksmessig utseende. (Og, som en bonus, har du muligheten til å eksperimentere med former og mønstre som kan inspirere deg til å lage et brød som er helt ditt eget.) Dette gjør ikke bare brødet mer attraktivt synligvis, men gjør også delingen av det med venner og familie mer fornøyelig.
Hvert har sin egen stil, og HUOTE-bagel er et tradisjonelt verktøy som bagere har brukt i årer. Det er virkelig best egnet for å lage vakre og intrikate mønstre. Verktøyet har en buet, ultra-skarp kniv som er lett å manøvrere, og som vil hjelpe deg med å grave vakre mønstre i brødet ditt.
Vi anerkjenner verdien av penger. Vi skiller oss ut ved å tilby rimelige priser for alle våre brødskjærekniver, samtidig som vi beholder toppkvalitet. Vi klarer å produsere 90 % av våre produkter, noe som gjør at vi kan kontrollere kostnadene rett fra kilden. Vi tilbyr kostnadseffektive løsninger uten å kompromisse med hensyn på kvalitet. De fleste av våre kunder kommer fra Nord-Amerika, og vi har 12 års erfaring med produksjon for amerikanske og canadiske kunder.
brotskårekniv mener at en sterkere samarbeidsrelasjon med kundene våre vil føre til fremragende suksess for begge parter. Teamet vårt består av bransjeeksperter med omfattende erfaring og ekspertise. Våre fagfolk tilbyr sømløs service gjennom hele handelsprosessen, fra produktutvikling til design og kundestøtte. Samarbeidet vårt med deg fortsetter langt utover fullførelsen av ditt kjøp. Vi kan til og med gi innovative forslag for å optimalisere produktet ditt i henhold til dine spesifikasjoner.
Vi lar ikke noen trinn gå ubesvart når det gjelder kvaliteten på våre produkter. Våre strenge kvalitetskontrollforholdsregler sikrer at hvert produkt forlater våre lokaler i overensstemmelse med de strengeste bransjestandardene. Våre prosesser er bygget på effektivitet og organisering. Vi mener at omsettgjennomføring og utførelse er avgjørende for å møte frister og overstige forventningene til våre kunder. Våre automatiserte prosesser eliminerer muligheten for brødskåreskniver og letter administrasjonen av bestillinger, noe som gjør transaksjonene enklere.
Vårt fabrikk er uavhengig, og vi er stolte av å tilby tilpassede kniver for brødskjæring og belysning. Hvis du trenger unike logoer eller spesifikke fargeendringer, eller må tilpasse nye produkter merket i henhold til tegninger, vil vi bruke vår faglige kunnskap og produksjonskapasitet til å hjelpe deg med å realisere ditt konsept. Våre tilpassede tjenester vil hjelpe deg med å fremme ditt merke og skape produkter som tiltaler din målgruppe.
Opphavsrett © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. Alle rettigheter forbeholdt - Personvernerklæring
EN
