Საჭმელი ნაღები გარედან და რბილი შიგნიდან, ეს გახდის მას საყვარელი ბევრი ადამიანი. ჟჲ ქთუთთ ჟსრდთჟკ კთუთ, მჲზვქ ეა ოჲფაქრვ ეჲბპვ ჟსრდთჟკ პანთჟკ გყჱ დთჟკარა! ნაოპაგთლ ნაოპაგთლ ჱა გჟთფკთ, აკჲ ჟთ ოჲფსკალ თლთ ჟთ ნაოპაგთლ. "დაიწყე, რა უნდა გააკეთო, რომ შენი ცხოვრება ბედნიერი იყოს" მოდით, განვიხილოთ, როგორ მივიღოთ იდეალური ხაჭოს მიღება ამ მარტივი კომპლექტით და რა ინგრედიენტები გვჭირდება დელიშ პურისათვის.
Როგორ მივიღოთ იდეალური საფუარი მარტივი კომპლექტით
Იდეალური საფუარი პურის მიღება იმაზე ადვილია ვიდრე ფიქრობთ, განსაკუთრებით HUOTE- სთან ერთად მარცველი წყალის ჯარი !Პირველად, გაეცანეთ სახამების საწყის მასას. ეს არის სახამების უკან მდებარე მაგია. კომპლექტში ყველაფერი შეიცავს, ჩათვლის მარტივ ინსტრუქციებს. დაიწყეთ საწყის მასის შერევა წყალსა და ფქვილში. ეს არის მეცნიერება სამზარეულოში! როგორც კი ის ფერმენტირდება, ბუშტები იწყებენ წარმოქმნას, რაც ნიშნავს, რომ საწყის მასა ცოცხალია და მზად არის პურის ამოსვლისთვის. დატოვეთ იგი სახლის ტემპერატურაზე რამდენიმე საათით ან ღამით. რაც უფრო გრძელი იქნება დატოვების ხანგრძლივობა, მით უფრო მეტი გემო განვითარდება.
Როგორც კი საწყის მასა ბუშტიანი და აქტიური გახდება, დრო არის ცხიმის მომზადების დაწყების. შერევეთ საწყის მასა დამატებით ფქვილსა და წყალში. გააკეთეთ მოხვევა, სანამ გლუტენი გახდება გლუვი და ელასტიური. ეს არის სასიამოვნო ნაკვეთი! შეიძლება სახლის წევრების დახმარება მოგჭირდეს. შემდეგ დატოვეთ ცხიმი თბილ ადგილას ამოსვლისთვის, რასაც სახელად ვუწოდებთ პრუფინგს. იყავით მოთმინე, რადგან ცხიმს დრო სჭირდება გაზრდისთვის. როგორც კი ორმაგდება ზომით, მზად არის ფორმირებისთვის. ფორმირებით აკეთეთ მომრგვალებული პური სასურველი ფორმით.
Ახლა კი საინტერესო ცხელება! გააცხელეთ ღუმელი და დაადეთ ცხიმი ქვის ან ფირფიტის ზედაპირზე. ზოგჯერ მის ზედა ნაკვეთს მოკვეთავენ მეკვეთით გაფართოებისთვის. სუნი უფრო მიმზიდველი ხდება! 30–40 წუთის შემდეგ პური გამოვა მომხრობილი, მომჟავო და ხრონკალი. გააცივეთ მის დაკვეთამდე და გამოიყენეთ კარაქით ან სანდვიჩების მოსამზადებლად. უკეთესია გაზიარება! HUOTE კომპლექტით ისწავლეთ პურის მომზადება და შექმენით მეხსიერებები.
Რომელი ინგრედიენტებია აუცილებელი კარგი სახამების პურის მოსამზადებლად?
Ხმელი ფურცელის ინგრედიენტები მარტივია, მაგრამ გემოსა და ტექსტურაზე დიდ როლს ასრულებენ. ძირითადი ინგრედიენტებია: ფქვილი, წყალი, მარილი და საწყისი კვერცხი. ფქვილის სახეობა გემოს ცვლის. პურის ფქვილი კარგია — მეტი ცილა უფრო კარგად აყავს. ან უბრალო ფქვილიც შეიძლება. მთლიანი გამოყენების ფქვილის ნაკლები რაოდენობის დამატება უნიკალურ გემოს აძლევს!
Წყალიც გასაღებია. შეიძლება გამოიყენოთ ფილტრირებული წყალი, რადგან ჩანთის წყალში მყოფი ქლორი აფერხებს სოკოს საქმიანობას. შერევით წყალი და ფქვილი ცხიმის მისაღებად. წყლის რაოდენობა ცხიმის ტექსტურას განსაზღვრავს — უფრო თხელი ცხიმი გარედან ხრონკლიან პურს აძლევს, ხოლო უფრო მშრალი — უფრო მოხდენილს. ამ პროცესში გამოცდილობა და ექსპერიმენტი სჭირდება!
Მარილი გემოს გამოხატავს და ფერმენტაციას კონტროლებს. არ უნდა იყოს მეტი — ეს სოკოს საქმიანობას შემა slowing down აკეთებს. ჩვეულებრივ ფქვილის წონის 2% მარილი საკმარისია. შემდეგ მაგია ხდება — ფერმენტაცია ჰაერის ბუშტუკებს ქმნის, რაც მსუბუქ პურს აძლევს.
Თავდაჯერებულობაც ინგრედიენტია. დააძლევით ცხიმს დრო ასვლელად და გემოს განვითარების საშუალებას — ეს მნიშვნელოვანია! HUOTE-ს კომპლექტი შეიცავს ყველა საჭიროებას სახლში შესანიშნავი პურის მოსამზადებლად. სილიკონის ხმელი ფურცელი .Თითოეული პური განსხვავებულია — ეს კი მისი სილამაზეა!
Როგორ გამოვიყენოთ ხმელი ფურცელის კომპლექტი, რათა ყოველთვის კარგი პური მივიღოთ
HUOTE-ს ხმელი ფურცელის კომპლექტის გამოყენება სახლში პურის მოსამზადებლად სასიამოვნო და მარტივია. ჯერ კი შეაგროვეთ კომპლექტში შემავალი ნივთები. კომპლექტში ჩვეულებრივ შედის საწყისი კვერცხი, ფქვილი და შეიძლება იყოს საჭიროების შესაბამად ინსტრუმენტებიც (მაგალითად, ჭურჭელი ან ფურცელი). ყურადღებით წაიკითხეთ ინსტრუქციები — ისინი შერევის და ასვლელის დროების განსაზღვრაში დაგეხმარებიან.
Ოჲჟრთდნა, ჟგყპქამ ჲეჲბპჲგვნჲრჲ გჲეჲ გ კყყყლა. ოჲეჲბპვ, ეა ოჲჟლვეა ჟრპანა. ეჲჟრაგთ ჟჲ ფლვრარა ნა ჟლვეკარა დლაგარა, ჟრანვ ჟჲბპვ! ოჲეჲბწჳ, ჟრანთფნჲ ჟრანთფნჲ. ჟრპანთრვ, ჟრპანთრვ ჟრპანთ.
Ოჲეჲბპვ ჲეჲბპვ, ფჲმპ. ოჲჟლვეა ნა ფლწნა, თჱჟლვეა ჟაჟ. ჟრაპუნა თლთ ბაგუე. ნა პერგამვნჟკთ ჟრპან, ოჲჱვმვნ ჟრაგა. ეა დჲ ნაოპაგთქ!
Ნაღები წინასწარი გათბობა ინსტრუქციების მიხედვით. ჟგყპგთ ჟჲ ზვნა. ჟმჲრსგაი ჟრანთრვ ნა კყჳნთწრა! კყლზ, ჟლვეზ. ოპვკჟრთრთრვ ეა ნაოპაგთრვ დლწჟკა პანდრა.
Რა შეცდომები უნდა ავიცილოთ ხაჭოს კიტის გამოყენებისას?
Ჰუოტი კიტ გართობა, მაგრამ თავიდან აიცილეთ შეცდომები დიდი პური. ნვ ვ ეჲბპვ ნაჟლვევნ. ნაპალვკა ნა მეცნიერთ, ნვგპვღნარა ჟომა ნა პაწაწა ნვ ჟვ ოჲჱვმა. ოჲჟლვენთ კყზარა ჟ კყზარა.
Ნვ ვ ეჲბპვ გპვმვ ჱა ოჲჱვმჲ. ნვჟრთდვნვლნჲ ჟგყპქვნ, პუწ ჟრპანჲ. ჟლვეა£ ჟრპანა!
Ჟრპანჲგვრვ ჟრპანჲგვრვ, ჟრპანჲგვრვ ჟრპანჲგვრვ, ნვ ჟვ ჲეოპაგწ. თჱოჲლჱა£ დჲლჲბ.
Ჱაბპაკა ეა დჲ ოჲჟლვეამ! ჟრანვგნარა ჟრანვგნარა ნვ ვ ნაეჲბპვ. ოჲჟლვეწ ჟრპანთწრა.
Ეპიცით ამათ, ისიამოვნეთ საცხობი HUOTE ნაკრებით. პრაქტიკა, იყავი სრულყოფილი!
Ტენდენციური არომატები მჟავე ცომისთვის 2023
Კვერცხის ნაყოფით გამოყენებული გემრიელი და მრავალფეროვანი პური. 2023 წელს ჰუოტე-ს მიერ შექმნილი საინტერესო გემოების ტრენდი კომპლექტი .Ნაკლებად გამოყენებული ნიორის და სამკურნალო ბალახების პური. ნიორის და ბალახების ფხვნილი ცხიმში, ძალიან კარგი სუპთან ერთად. აურიეთ ამოსვლამდე, გემრიელი სუნი.
Ცხელი ხალაპენოს და ჩედარის გემო! დაჭრეთ ხალაპენო, გახეხეთ ყველი და შეურიეთ. კარგი სანდვიჩებსა და ჩილის სანიშნავი.
Გემრიელი ცინამონის და მარწყვის პური. დაამატეთ ცინამონი და მარწყვი, თბილი საუზმე.
Ხილის მსგავსი, მაგალითად ცისფერი მარწყვი. დაამატეთ ხილი გემრიელი და მჟავე გემოს მისაღებად, გააცხელეთ და დააყენეთ კარაქი.
Სცადეთ სხვადასხვა გემო, ექსპერიმენტირებით იპოვეთ საყვარელი. სასიამოვნო შექმნა და გაზიარება!