HOT rjúpnaust brauðlaga knífr með plaststakki og skiptingarhreinsunaraðferð

bréði lame, bakari lame

bréðulames

bréði skurðníf, níf til að skera bréði

skurðkníf fyrir rúgbröð

Lýsing:

Bread Lame er tól sem er sérstaklega útfært fyrir bakarar til að gera nákvæmar kastar á rúgukjötsskinnum í bakkerfisferli, sérstaklega vel fær til að baka fransksbröð, surdough bröð og önnur brauðgögnum sem þurfa að splata við bak. Það bestendur venjulega af jarnskáru og handstefnu, og sumar útgáfur hafa skiptanlegar skárur. Formskerðingarskáranlegt er að hjálpa bakararum að skera smámynstur á yfirborði rúgukjótsins, sem ekki aðeins hjálpar brauðinu að breiddast en býr líka til fallegt utsemd. Hér eru nokkrar einkenni um það:

1. Nákvæm skára: Skáran Bread Lame er venjulega mjög skarp, getur nákvæmt skorit inn í yfirborð rúgukjótsins, með því að forðast að draga rúgukjötinn og veldur skýran og fallegt skur.

2. Upphafsleg handstefna: Flestar formskerðingaskárar eru úrbúin með ergonomískum handstefnum, sem bjóða góðan greip og minnka tröll við lengra notkun.

3.Fjarlægjanleg grein: Sumir hákostnaskifstjörnur eru útbúin með skiptanlegu greinakerfi, sem gerir það auðvelt fyrir notendur að skipta greinum þegar hún verður sláin og halda við skurðverkanlegt.

4.Margföld greinaríttir: Sumar bráðstjörnur eru tengdar við greinar af mismunandi formum, sem geta verið notaðar til að búa til mönnum af mismunandi stílum og bæta fallegleika bráðsins.

5.Léttur og lifandi: Bráðskurðarstjörnur eru almennast gerðar af rostfrjálsum stali, sem er bæði létt og sterkt, og lifandi.

Notkun:

1.Spárning á sprettingu: Aðalmarkmið bráðskurðarstjórnar er að skera deig fyrir bakbrugði, sem hjálpar bráðinu að spretta jafnt í bakkerfinu og forðar að það splati.

2.Yfirborðseffekt: Með nákvæmum skurð greinarins er mögulegt að sníða margbreytilegar fallegt mönster á ytraðrið bráðsins, bætir sýnileika bráðsins.

3.Þægilegari víðfærsla: Rétt skurð má auka víðfærslu rúfs við bak, gerið hann mjúkan og fegran í útliti.

4. Bætt útliti rúfs: Auk þess að vera virkja, gerir hreyfingarnífur líka útlit rúfs faglegt, eignast til heimasvæða bakaríetlis og verslunarbakaríetlis notkunar.

Rúfsskjaldbakar nákvæmni er einn af óþægilegum tólum í bakari. Hann hjálpar ekki aðeins baklýðum að stjóra rafningi rúfsins, en bætir einstaka sýnlegu áhrifum við rúf. Með skarpum eggum og raunverulegri hönnun, vörumst rúfsskjaldbakarinn nákvæma og rétt skurð á ytra hluta rúfs, bætir faglegu og útliti bakvarpsvara. Fyrir heimaskekkjur og fagbundin baklýð sem elska bak, er rúfsskjaldbakar nákvæmni óhæfilegt tól.