Kontaktirajte nas

bread scoring knife

Ništa nije zabavniji kuhinjski projekt od pečenja kruha kod kuće, prvo što dobijete je nešto zaista ukusno. Neki ljudi volje provoditi vrijeme u kuhinji, kombinirajući sastojke i gledajući kako tijesto raste. Ali jesu li ste ikada primijetili da vaš domaći kruh nema isto vizualno privlačnost kao one lopte iz pekare? Možda se pitate zašto je to. Riječ je o tome što profesionalni pekari imaju posebnu alat, zovući se fermentacija kruha . Ovo im pomaga napraviti njihove lopte lijepima prije nego što ih stavljaju u pećnicu.

Nož za rezanje kruha je indukcija alat specifično izrađen za rezanje tijesta za kruh. Označuje se dugim, oštrjenim kljunaljem i držaljom za čvrst uzetak. Kljunalo treba koristiti za stvaranje pločastih sjeciva na površini tijesta za kruh. Ti sjeci su ključni jer omogućuju tijestu da se proširi i raste pravilno u pećnici. Bez ovih sjeciva, kruh se može nepravilno podići i završiti oblijevano.

Korištenje noža za rezanje kruha kako biste podigli svoje trgovinske kruhe

Kako koristiti košara za prokisavanje kruha , pripremite tijesto za kruh baš kao što obično činite. Kada se vaše tijesto podigne i bude spremno za peć, uzmite nož za šupljavanje i napravite nekoliko pločastih sjecanja preko vrha tijesta. Možete rezati ravne crte, krivulje ili zanimljive oblike poput zvijezda ili cvijeća. Ovdje možete istraživati i igrati!

Postoji puno dobra razloga da koristite nož za šupljavanje kruha kada pećete. Prvi je taj što pomaže vašem kruhu da se jednoliko podigne u pećnici. Šupljavanje tijesta na taj način daje kruhu prostor da se podigne kontrolirano. Ako ne šupljate kruh, on se može proširiti na neočekivane i neobične načine što ga čini neravnomjernim i deformatnim.

Why choose HUOTE bread scoring knife?

Povezane kategorije proizvoda

Ne možete pronaći ono što tražite?
Kontaktirajte naše konsultante za dostupne proizvode.

Zatražite ponudu sada

Kontaktirajte nas

Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd.

Autorsko pravo © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. Sva prava pridržana  -  Pravila o privatnosti