Onko sinulla johtuva kädet tai veitsen kanssa, kun käsittelet jauhotettua, kun leipaat? Se voi olla haastavaa ja sotkua! Nämä välttämättömät jauhokivut HUOTE vie leipomisen seuraavaan tasoon ja auttaa sinua parantamaan leipomistaitojasi. Nämä ainutlaatuiset työkalut voivat auttaa kaikissa leipomistehtävissä — leikaten läpi jauhotteen, irrottamalla sen pintoja vastaan ja muotoilemalla se haluamallasi tavalla. Joten valmistaudu leipomaan kuin ammattilainen oikeilla työkaluilla!
Paranna Leipomistaitojasi Suosikkijauhokivujemme Avulla!
Vaikka alkavalle leipijälle tai sellaiselle, joka leipoo usein, ei ehkä tarvitse liian monia työkaluja (tai vain muutama hyvin, hyvin hyödyllinen työkalu), on olemassa kolme erilaista kivua, jotka jokainen keittiö pitäisi omata: pöytäkivi, laukukivi ja leipäkivi. Kaikki nämä kivet käsittelevät jauhotetta helposti, ja niiden kahvat ja lankat ovat vankkoja ja ergonomisesti suunniteltuja. Ja jos sinulla on oikeat työkalut, leipominen voi olla vieläkin mielekkäämpää!
Paras opas parhaaksi jauhoharavien valitsemiseksi jokaiselle leipääjälle!
Pöytäharava
Pöytäharavat tunnetaan myös neliömuotoisina haravoina, ja ne ovat täydellisiä työkaluja jauhon leikkaamiseen ja jakamiseen. Se on hieno, jos tarvitset apua jauhon poimiseen pöydältä tai työpinnastasi. Pöytäharava on yleensä tehty kestävästä roostevapaasta teräsestä, ja se sisältää vain muutaman suorakulmaisen leikkausreunan tai Klingan yhdellä puolella, mikä tekee raaka-aineiden ja jauhon leikkaamisen helpoksi ja nopeaksi, hyvällä glidailla. Toinen asia, jota pidät pöytäharavasta, on klingen mittamerkit, jotka mahdollistavat sinun mitata ja leikata leivän ja jauhot täydellisiin koontiin! Tämä tarkoittaa, että voit saada kaikenlaiset leivonta-annokset täydellisesti oikein.
Kuppiharava
Toinen työkalu, jota et tule missäkään ilman, on kaarinsarja, joka auttaa sinua saamaan jokaisen Dough-norjan kaarisista ja leipälautaiseen. Se on kätevä työkalu sekoitteluun ja kaaristeluun, kun Dough valmistuu. Kaarisarjat ovat pehmeämpää siiliä tai joustavaa muovia kuin pöytäsarja. Tämä tekee niistä ihanne kaaristelemaan kaarevia pintoja, kuten kaarisia. Nämä joustavat sarjat auttavat leipäjää rukoittaessa Dough:a ja kaaristellen kaarisien reunoja niin, ettei Dough jäädä prosessin varrella. Kaarisarjat auttavat säästämään jokaisen muroksen käyttämistäsi ainesosista!
Leipäsarja
Leipätekijä, kun sekoitat leivän taikinaa, taikinassasi voi olla niin paljon kosteutta, että se tuntuu kipeältä ja vaikealta käsitellä. Tämä on kohta, jossa leivän veistintätyökalu paistelee – sanottavakaan! Leivän veistintätyökalulla on terävä, kulmainen reunu, joka mahdollistaa taikinan tehokkaan leikkaamisen ilman sen alkuperäisen muodon menettämistä. Tämä on avainasemia, koska taikinan täytyy olla ideaali lämpötilassa noustaessa. Lisäksi meillä on myös leivän veistintätyökalu, joka on erittäin hyödyllinen taikinan piirrettäessä ennen paistamista. Piirretty tarkoittaa leikkauksia taikinan yläpuolella, jotta se paistuu tasaisesti uunissa. Se antaa sinulle kauniita ja maukkaita leipioita!
Hanki nämä Taikinaveistimet, Juuri Kuten Yhdysvaltain Parhaat Leipätekijät Tekevät!
Nämä vahvimmat veistintätyökalut käytetään melkein kaikissa amerikkalaisissa leipomoissa, koska ne ovat kestäviä, kestoisia ja helpottavat jopa vaikeimpien asioiden valmistusta. Bakteerimiesten luottamuksen kanssa työkalujen käyttö tuo mukanaan luotannon varmuutta!
Nämä toiminnallisesti suunnitellut Taikinaveistimet Auttavat Sinua Saamaan Leipomotason Tuloksia
Oletpa ammattilainen italialainen leipuri tai vain alkuopiskelija, näistä kolmesta HUOTE-doolikorista on täällä lisäämakea leivonnasi kukoitukseen! Tämä ominaisuus mahdollistaa sinun leikata, mitata ja hajottaa uunin, mikä tekee leivonnasta helpomman. Jauhokorvi auttaa sinua saamaan joka hiili jauhoja, se puhdistaa viimeiset palaset sekoitusjauhosta, jotta kaikki ainesosat käytetään hyväksi. Samoin kuin pitsapeilissä, korin pyörremitta nostaa ja tukee jauhonia juuri oikealla tavalla säilyttääksesi muodon ja tehdäksesi viilleyksen helpommaksi. Perustyökaluista päin parannuksiin saadaksesi bakkery-tuloksia kun teet suosikkileivompasia, leipää ja muita herkkuja leivontatuotteita, mukaan lukien kaikki jauhot! Ihanteelliset korit tekevät leivonnan vielä hauskaammaksi ja mahdollistavat sinun leivottaa loistavaa tavaraa, jonka voit näyttää perillesi ja ystäville. Onnellista leivontaa!