سلام بچهها. در این مطلب، شما میخواهید بفهمید چگونه میتوانید این کار را انجام دهید، پس حواس خود را جمع کنید و آماده شوید تا بیاموزید چگونه مثل حرفهای پخته باشید. پختن میتواند لذتبخش باشد و داشتن ابزارهای مناسب مطمئن خواهد کرد که چیزی شیرین فراتر از کوکی، کیک یا حتی نان ساخته شود. اما یک ابزار کلیدی وجود دارد که ممکن است برای شما در آشپزخانه مفید باشد: قالب پختن سیالن. این قالب عالی است، زیرا تجربه پختن شما را بسیار آسانتر و لذتبخشتر میکند.
یک قالب پس زمینه سیالن نوعی ابزار پختن است. شیرینیهای پخته شده شما به قاعده چسبیده نخواهد شد. به این معنا که بیسکوییت یا نانهای شما خوشک و کریسب خواهند بود و از روی قالب چسبیده نخواهند شد. آیا این جالب نیست؟ این قالبها مطاطی هستند و امن برای قرار دادن در فرن هستند. شما میتوانید از آنها صد بار و بیشتر استفاده کنید، بهترین انتخاب برای هر پختکار جوان است.
البته، حالا چرا ماتهای سیلیکونی برای پخت مهم هستند. با یک صینی پخت معمولی، کوکیهای شما ممکن است به صینی چسبیده و حین جدا کردن بدون شکستن آنها چالشبرانگیز باشه. اینجا که مات پخت سیلیکونی ظاهر میشود، راهحل. سطح غیرچسبنده آن تضمین میکند کوکیهای پخته شده شما بلافاصله از روی ابزار پخت مات خارج بشن. همچنین کمک میکنه مواد غذایی شما به طور مساوی پخته شوند، بنابراین هر بار به درستی آماده میشوند.
پنج مات پخت سیلیکونی برتر که واقعاً برای پخت شیرینیهای عالی نیاز دارید
ماتهای پخت سیلیکونی غیرچسبنده - این مات برای هر نوع پخت مناسب است، از کوکی تا نان و بیشتر. غیرچسبنده - که به معنای این است که میتوانید تقریباً با هر چیزی آن را استفاده کنید و مواد شیرینی شما به آن چسبیده نخواهد شد مات پخت سیلیکون یا به صینی معمولی.
مات پخت سیلیکونی ضخیمتر
این مات سنگینتر و محکمتر از نسخه استاندارد است. مناسب برای پخت مواد سنگین مثل نان، پیتزا و غیره. اگر پیتزاهای بزرگ موضوع شماست، این مات دوست شماره یک جدید شما خواهد بود.
اینجا چند تجهیزات است که شما نیاز دارید: لینر کیک جوش — فنجانهای آبکنک یا سیلنیوم قابل بازیافت. این فنجانها فنجان کاغذی یکبار مصرف نیستند؛ شما میتوانید آنها را شسته و دوباره استفاده کنید. همچنین، این محصول در صافکن قابل استفاده است، پس تمیز کردن آن بسیار آسان است.
صافی پخت لاستیک
یک برگ پخت سیلنیوم شبیه به یک صفحه استاندارد فلزی کوکی است، فقط اینکه از سیلنیوم ساخته شده و سطح غیرچسبندهای دارد. شما میتوانید از آن برای پخت کوکیها و حتی نان استفاده کنید.
فرش پاستی سیالنی
این مات برای گشودن عجينه کیک و کوکی و بیشتر موضوعات مناسب است. سطح غیرچسبنده آن اجازه میدهد که عجينه خود را بدون احتمال چسبیدن به قالیهای سیالنی مات، به راحتی گشوده و شکل دهید.
HUOTE
برند HUOTE خودمان ماتهای پخت سیلنیوم با کیفیت بالا ارائه میدهد. این ماتها هرچند ارزان قیمت هستند، اما کاملاً زیستپذیر هستند و طول عمر بلندی دارند. آنها برای هر نوع پخت و پز مناسب هستند و حتی میتوانند در صافکن قرار گیرند تا شسته شوند.
Silpat
سیلپات یک برند شناختهشده از ماتهای سیالیکونی برای پخت است. این ماتها از سیالیکون مصرفی ساخته شدهاند، بنابراین میتوانند برای منظورهای دیگری مثل پخت کوکی و نان استفاده شوند. آنها توسط بیشتر خبازان انتخاب شدهاند.
اُکسو گود گریپس
این یک برند معروف ابزارهای آشپزخانه است. همین موضوع برای ماتهای سیالیکونی پخت آنها نیز صادق است. بدون شوخی - نه تنها آنها غیر slipped و بیشتر از حد مقاوم هستند، بلکه برای وظایف پخت نان نیز ایدهآل هستند. علاوه بر این، آسان به تمیز کردن هستند.
نورپرو
هنگامی که به گadgetهای آشپزخانه میپردازیم، برند نورپرو همیشه یکی از برترینها است. میتوانید تقریباً هر چیزی را روی ماتهای سیالیکونی پخت آنها پخته و آنها مقاوم در برابر شستشوی ظرفشویی هستند.
سیلچف
سیلچف یک مات پخت سیالیکونی دیگری است که اخیراً منتشر شده است. این مات مقاوم و غیرچسبنده، کامل برای پخت هر چیزی که به ذهن شما میرسد بدون هیچ مشکلی است.
هرچیزی که در مورد پخت گفته شد، برای خبازی نیز صادق است. باید از مواد خبازی مناسب استفاده کنید تا نتایج شگفت انگیزی به دست آورید. اگر این موارد را در نظر داشته باشید، باورم کنید، دیگر نباید نگران برند های قالب خبازی سیلیکونی باشید.
پس، اینطور است، بچه ها. حالا در مورد برند های بالاترین قالب خبازی سیلیکونی که می توانید روی آنها اعتماد کنید ( inclusd HUOTE) یاد گرفته اید. حتی اگر خوب می دانید چگونه باید خبازی کنید یا فقط قدم خود را در جهان خبازی گذاشته اید، یک قالب خبازی سیلیکونی بخرید. نه تنها اینکه آنها یک اكسسوار شگفت انگیز آشپزخانه هستند، بلکه به عنوان ابزارهای عالی عمل می کنند که به شما کمک می کنند در بخش خبازی خلاق تر شوید. امیدوارم که خبازی من را دوست داشته باشید و امیدوارم که شما نیز مایل باشید این چیزهای لذیذ را در آشپزخانه خود ساخته و مصرف کنید.