هیچ کار آشپزخانهای جالبتر از خمیر نان در خانه پختن نیست، ابتدا شما با چیزی واقعاً لذیذ به دست میآورید. برخی افراد عاشق گذراندن زمان در آشپزخانه هستند و ترکیب مواد اولیه و دیدن بلند شدن خمیر را لذت بخش میدانند. اما آیا هرگز متوجه شدهاید که نان ساختهی خودتان همان ظاهر جذاب نانهای فروشگاه ندارد؟ شاید بپرسید چرا اینطور است. دلیل این است که نانواران حرفهای از ابزار ویژهای استفاده میکنند که به آن آزمایش نان . این ابزار به آنها کمک میکند تا نانهای خود را قبل از قرار دادن در فرن زیبا کنند.
چاقوی نمرهبندی نان ابزاری است که به طور خاص برای نمرهبندی خمیر نان طراحی شده است. این ابزار دارای یک تیغه بلند و تیز و یک دسته برای گرفتن است. باید از این تیغه برای ایجاد برشهای سطحی روی خمیر نان استفاده شود. این برشها ضروری هستند زیرا به خمیر اجازه میدهند تا در فرن به درستی گسترش یابد و بلند شود. بدون این برشها، نان ممکن است به درستی بالا نرود و شکل نادرستی پیدا کند.
برای استفاده از سبد خمیر نان برای رسیدگی , شما باید عجينه نان خود را دقیقاً همانطور که معمولاً انجام میدهید تهیه کنید. بعد از اینکه عجينه شما بالا آمده و آماده فر است، چاقوی جوشاندن نان را بگیرید و چند برخورد سطحی روی بالای عجينه ایجاد کنید. میتوانید خطوط مستقیم، منحنیها یا اشکال لذتبخش مثل ستاره یا گل قرار دهید. اینجا جایی است که میتوانید کشف و بازی کنید!
دلایل زیادی برای استفاده از چاقوی جوشاندن نان وقتی در حال پخت هستید وجود دارد. اولین دلیل این است که به نان شما کمک میکند تا در فر به طور مساوی بالا بیاید. جوشاندن عجينه به نان اجازه میدهد که به صورت کنترلشده فضایی برای بالا آمدن پیدا کند. اگر نان را جوشانده نکنید، ممکن است به شکلهای غیرمنتظره و غیرمعمولی گسترش یابد که باعث میشود نان شما چسبیده و ناسازگار به نظر برسد.
یک مزیت فوق العاده جوشاندن نان این است که کمک میکند نان در هنگام پخت شکسته یا شکسته نشود. ضرباتی که روی سطح عجينه ایجاد میکنید، بخار را خارج میکند. این بخار مهم است زیرا به عجينه اجازه میدهد بدون اینکه خود را از هم بکشد گسترش یابد. یک نان با جوش خوب بالا میآید و صاف خواهد بود.
در نهایت، خط کشیدن روی نان شما به آن ظاهر زیبا و دستسازی میدهد. (و به عنوان یک مزیت اضافی، شما فرصت بازی با اشکال و طراحیها را دارید که ممکن است الهام بخش برای ساخت یک نان منحصربهفرد باشد.) این موضوع نه تنها به زیبایی نان شما افزوده میشود، بلکه کمک میکند تا به اشتراک گذاری آن با دوستان و خانواده شما جذابتر شود.
هر کدام از ابزارها دارای سبک خاص خود هستند، و لام نان HUOTE یک ابزار سنتی است که نانبردان سالها از آن استفاده کردهاند. این ابزار بهترین گزینه برای طراحی طرحهای زیبا و پیچیده است. این ابزار دارای یک چاقوی فشرده و بسیار تیز است که کاربرد آسانی دارد و به شما کمک میکند طرحهای زیبا را روی نان خود حک کنید.
ما ارزش پول را میشناسیم. ما با تلاشهای خود برای ارائه قیمتهای مقرونبهصرفه برای تمامی انواع چاقوی برش دهنده نان، در میان سایرین متمایز میشویم، در حالی که کیفیت بالایی را حفظ میکنیم. ما قادریم ۹۰٪ محصولات خود را تولید کنیم که این امر به ما اجازه میدهد هزینهها را از منبع اصلی کنترل کنیم. ما راهحلهایی کارآمد از نظر هزینه ارائه میدهیم، بدون آنکه کیفیت را فدای این امر کنیم. اکثر مشتریان ما از آمریکای شمالی هستند و ما ۱۲ سال تجربه تولید برای مشتریان آمریکایی و کانادایی داریم.
چاقوی برش نان معتقد است که داشتن رابطه همکاری قویتر با مشتریان منجر به موفقیت چشمگیری برای هر دو طرف خواهد شد. تیم ما از متخصصان صنف تشکیل شده است که دارای تجربه و دانش فراوانی در این زمینه هستند. متخصصان ما خدماتی یکدست را در سراسر فرآیند تجاری که از توسعه محصول تا طراحی و پشتیبانی از مشتری ادامه دارد، ارائه میدهند. همکاری ما با شما فراتر از تکمیل خرید شماست. ما حتی ممکن است پیشنهادات نوآورانهای برای بهینهسازی محصول شما بر اساس مشخصات شما ارائه دهیم.
وقتی به کیفیت محصولات ما میگوییم، هیچ گامی را نادیده میگیریم. اقدامات کنترل کیفیت سختگیرانه ما تضمین میکند که هر محصول با استانداردهای صنعتی سختگیرانهترین به بازار برسد. فرآیندهای ما بر روی کارایی و سازماندهی ساخته شده است. ما باور داریم آمادهسازی دقیق و اجرای منظم در برآوردن موعد تحویل و فراتر رفتن از انتظارات مشتریان ما حیاتی است. فرآیندهای خودکار ما امکان استفاده از نیوفکتوری برای نان و مدیریت سفارشات را بدون مشکل فراهم میکند و معاملات را آسان میکند.
کارخانهٔ ما مستقل است و با افتخار ارائهدهندهٔ چاقوی برش دادن نان و سفارشیسازی روشنایی است. اگر به لوگوهای منحصربهفرد یا تغییرات خاص در رنگ نیاز دارید، یا اینکه محصولات جدیدی را میخواهید که بر اساس طرحهای ارائهشده با برند شما ساخته شوند، ما با بهکارگیری دانش حرفهای و قابلیتهای تولیدی خود، تلاش میکنیم ایدهٔ شما را به واقعیت تبدیل کنیم. خدمات سفارشیسازی ما به شما کمک میکند تا برند خود را تبلیغ کنید و محصولاتی ایجاد نمایید که برای مخاطبان شما جذاب باشند.
کپیرایت © شرکت تجارت بینالمللی گرم جیانگسو. همه حقوق محفوظ است - سیاست حریم خصوصی
EN
