Brødfærdigering er en stor kick, og især når du bruger en særlig kurv kaldet færdigkurv! En færdigkurv hjælper brøddejen med at stige, før du bager den, hvilket er helt essentielt for at skabe kvalitetsbrød. I denne trin for trin guide vil vi lære dig, hvordan du bruger en silicone brød bagningsformer .
Færdigkurv er lige så mange som dine yndlings-skoe og kommer i mange former og størrelser! Du vil ønske at vælge en, der passer til din dej. Hvis f.eks. din dejsopskrift producerer et pund brød, så vil du gerne bruge en en-pund færdigkurv. Ved at gøre dette giver du din dej plads til at stige og udvide sig.
At støve din afprøvning kurv med mel hjælper virkelig. Det holder dejen fra at blive ved med kurven, hvilket kan gøre det svært at fjerne den. For at gøre det, spreder du mel i kurven inde og rør den med dine fingre for at sprede den ud. Dette skaber en smuk overflade for din dej at hvile på, der er bemalt med mel.
Når du lægger din dej i prøvekurven, skal den stige. 'At lade dejen stige er utrolig vigtigt for god brød, og prøvekuren hjælper med det. Sørg bare for at give den nok tid til at blive pufsvul. Afhængigt af opskriften kan denne trin tage 30 minutter til flere timer. Vent blot, og se på din dej udvide sig!
At overlave er at lade dejen stige for længe, hvilket kan gøre den plad. Du skal dog overvåge din dej ret nøje mens den stiger. Prøv ikke at lade den blive for møg. Hvis du ser den stige for meget, kan du forsigtigt slække den og forme den igen og lade den stige i en kortere periode.
En bagsten er en fremragende ressource til at knuske skorpen på dit brød. Dette hjælper med at udvikle en knusperven yderdel med en blød indre. Med en bagsten forvarmer du stenen i din ovn. Derefter, når alt er varmt, sætter du brødet på den for at bake. Dette giver dit brød den ekstra yummy skorpe!
At eksperimentere med forskellige slags mel kan også være en sjov måde at ændre smagen og teksten i din brød. Du kan også prøve brødsmel for en tyngere tekstur, eller helgrønsmel for at tilføje en nødsmag. Hver type mel vil ændre smagen på dit brød, så prøv nye ingredienser!
I vores virksomhed tror vi på at opbygge kvalitetsmæssigt bedre samarbejdsrelationer med kunder for at skabe varig succes for begge parter. Vores team består af branchens eksperter, som bringer en rigtig form for viden og erfaring med sig. Vores ekspertteam sikrer en problemfri service gennem hele handelsprocessen – fra produktudvikling og design til kundeservice. Vores samarbejde med dig fortsætter også efter færdiggørelsen af dit køb. Vi kan endda tilbyde proaktivt planlagte forslag til at forbedre din produkts kvalitet i henhold til dine specifikationer.
brød bageri bevis kurv driver en uafhængig fabrik og er stolte over at tilbyde uslåelige tjenester inden for design og belysningsanpassning. Hvis du har brug for unikke logoer, specifikke farvetilpasninger eller skal skræddersy nye produkter efter dine specifikationer baseret på skitser, vil vi gøre vores bedste for at udnytte vores ekspertise og produktionskapacitet til at gøre dit drømmeprojekt til virkelighed. Vores skræddersyede tjenester hjælper dig med at fremhæve dit brands image og skabe attraktive designs, der appellerer til din målgruppe.
Vi sørger for, at ingen detalje overses, når det gælder kvalitet. Vores strenge kvalitetskontrolforanstaltninger sikrer, at hvert produkt forlader vores faciliteter i overensstemmelse med de højeste industristandarder. Vores processer er bygget op om effektivitet og organisation. For at overholde frister og overgå kundeventer er vi overbevist om, at omhyggelig planlægning og udførelse er afgørende. Vores processer er optimerede for at sikre, at ordre til brødristebakker håndteres effektivt og effektivt, og reducerer den tid, det tager at fuldføre
Vi erkender værdien af pris-til-ydelses-forholdet for brødristebakker. Vi adskiller os ved vores beslutningskraft om at tilbyde en overkommelig pris for alle vores kunder, samtidig med at vi sikrer den højeste kvalitet. Vi fremstiller 90 procent af vores produkter selv. Dette hjælper os med at kontrollere omkostningerne ved kilden.
Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. Alle rettigheder forbeholdes - Privatlivspolitik
EN
