Když chcete uvařit výjimečný kyselý chléb, zjistíte, že budete potřebovat speciální nástroj nazvaný soudková sklenice na začátek co je velmi důležité. Po tvarování se kynutí chleba dá do „kyselkového koše“, který je u chlebářů znám jako košík na fermentaci, aby mu pomohl zachovat tvar při narůstání a fermentaci před pečením. To je trik pro vytváření nádherně vyhlížejících plátků s tím charakteristickým řemeslnickým vzhledem.
Vaše péče chleba může být ještě lepší s použitím sourdough-starter-jar pomáhá vašemu těstu udržet jeho tvar a dává vašim chlebům pěkné spirálovité vzory, právě jako u chleba, který kupujete v pekařstvích. Můžete toto těsto přímo položit do koše a tvar těsta se bude držet během kvasení, což vytvoří velmi pěkně vyhlížející chléb, který impresionuje vaše přátele i rodinu.
Pokud chcete mít chléb sestavený od nuly, který není pouze chutný, ale také atraktivní, potřebujete kyselkový důkazovací košík. Košík podpírá těsto během jeho kvasení, pomáhá mu tvarovat správnou strukturu a tvar. Je důležitý pro ty žvýkatelné, měkké vnitřky a krupavé kůrky, za které je kyselkový chléb proslulý. S kyselkovým důkazovacím košíkem od HUOTE pekejte umělecké chleby jako profesionál ve vlastním domově.
Pro milovníky kyselého chleba je košík na fermentaci nezbytný pro vytváření vynikajícího chleba. Ať už jste zkušený pekař nebo začínáte, kvalitní košík na fermentaci zdokonalí vaše chleby. HUOTE nabízí různé velikosti a tvarované košíky na kyselý chléb podle vašeho výběru. Správný košík vám umožní zdokonalit svůj kyselý chléb a překvapit masy výjimečným chlebem.
Poslední fáze narůstání je klíčová pro dosažení dokonalé hořčíkové kůry a elastického nitra kyselého chleba, a košík na kyselý chléb je klíčem k úspěchu. Ujistěte se, že váš těsto naroste rovnoměrně a zachová svou formu pomocí košíku na fermentaci od HUOTE. To vytvoří krásně strukturovaný chléb s elastickým a pružným nitrem ve všech správných směrech. Žádné více ploché nebo neobratně tvarované chleby, řekněte hello umělecky vyhlížejícímu chlebu, o kterém byste se skutečně chtěli pochlubit.
Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. Všechna práva vyhrazena - Zásady ochrany osobních údajů
EN
